白癜风又名“白驳风”。为局限性的皮肤色素脱失，皮肤出现白色斑片。多因风湿搏于皮肤，气血失和，血不荣肤所致。本病发无定处，可发于任何部位；多见于青壮年，亦见于儿童及老人。
白癜风的治疗一直都是乌鲁木齐白癜风医院医学研究的重点，目前白癜风治疗的方式也多种多样，对于白癜风患者来说，除了可以在医院坚持正规的治疗外，还可以亲自尝试一下白癜风的食疗方，或许可以收到较好的成效。下面为大家介绍几种有助治疗白癜风的食疗方法，内容仅供参考。
（1）平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
（2）猪胰一具，酒浸后于饭上蒸熟食下。
（3）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。
（4）花生仁15克，红花1.5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常。
乌鲁木齐新军都白癜风医学研究院专家提醒食物能辅助治疗白癜风，但使用不当还可能成为白癜风的“帮凶”，加速白癜风的扩大。在此，我们提醒广大患者尽良少吃辣椒、少喝酒、少吃西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能阻止多巴醌氧化成多巴色素，而多巴色素能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。
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